信州生そば--自然食品

■信州生そば

本生そば6人前セット 本生そば10人前セット

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季節商品につき品切れの際はご容赦ください。

鴨つけそば6人前セット
お手軽セット

商品名	お手軽セット (1箱４人前×６箱のお得品)
内容	セット内容：・信州そば（260g）×2袋・そばつゆ×1本・本ねりわさび×1袋・きざみのり×1袋
価格	※ 1ケース単位でのお申し込みとさせていただきます。 … 8,500円 (送料・消費税込み)

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そばが体にいいと言われる理由

そばに含まれる「ルチン」の効果。

○ルチンはポリフェノールの一種であり、赤ワインやカカオ、お茶に含まれるポリフェノールと同様に、活性酸素を除去する酸化防止作用があります。さらにルチンは、毛細血管を強くしたり、血圧を下げる効果も認められています。
ルチンは水に溶けやすいので、そばのゆで汁も捨てずに利用してください。
ルチンはそばの種実の外層部分に多く含まれています。

そばは低カロリーで栄養は満点

○ビタミンB1、B2が豊富で、疲労回復効果あります。そばには良質な植物性たんぱく質が豊富で、特にたんぱく質を構成しているアミノ酸のバランスがよく優れた栄養です。

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